BAHAN-BAHAN : 
- 100 g kentang, potong balok panjang, kukus/goreng
- 4-5 butir telur
- 60 g tomat, potong-potong
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm keju cheddar/mozzarella, parut
- 2 sdm susu tawar cair (jika suka)
- 1 1/2 sdm margarin
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1/4 sdt pala halus
- 1/4 sdt lada halus
- 1/4 sdt garam halus
CARA MEMBUAT :
-
Kocok telur dengan lada, pala, saus tomat dan garam. Masukkan potongan tomat, kentang, parutan keju, irisan daun bawang dan susu tawar cair. Aduk rata.
-
Panaskan margarin dalam wajan datar anti lengket. Tuang adonan telur, masak di atas api sedang hingga matang. Angkat, potong-potong. Sajian hangat dengan saus tomat/saus sambal sebagai pelengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar