Vemale.com - Teh dicampur dengan susu, hmm... selain rasanya
yang yummy, ada dua manfaat sekaligus yang bisa Anda petik dengan
mengonsumsinya.Bahan:
600 ml susu cair
200 teh kental
1 bungkus agar-agar bubuk
125 g gula pasir
2 buah kuning telur
1/4 sdt garam
1/4 sdt pasta vanila
Cara membuat:
- Rebus susu cair dengan api paling kecil. Masukkan agar-agar dan gula kemudian aduk hingga mendidih dan semua tercampur rata.
- Tambahkan teh dan aduk sejenak sampai tercampur. Matikan api.
- Tuangkan sedikit adonan ke dalam kuning telur yang sudah dikocok lepas. Aduk merata kemudian campurkan ke dalam adonan di dalam panci. Tambahkan pasta vanilla/ bubuk vanilla. Aduk sejenak.
- Nyalakan api dan aduk hingga mendidih.
- Tuang pada cetakan atau cangkir, biarkan dingin hingga puding menjadi padat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar