
Bahan:
3 butir telur ayam, kocok lepas
100 gram jamur tiram, cuci bersih, peras airnya, potong sesuai selera
2 sdm parutan keju cheddar
1 batang daun bawang ukuran sedang, iris halus
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Minyak zaitun secukupnya
Cara Membuat:
- Campur telur yang sudah dikocok dengan semua bahan.
- Panaskan minyak zaitun, tuang adonan, gunakan api sedang.
- Tunggu hingga bagian bawah omelet mengeras dan berwarna kecokelatan, balik.
- Lakukan hal yang sama, tunggu hingga bagian omelet berwarna kecokelatan dan matang, angkat omelet.
- Potong sesuai selera dan sajikan selagi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar