Bahan :
- 3 buah jagung muda
- 2 btr telur ayam
- 300 gr wortel
- 300 gr bunga kol
- 100 gr daging cincang
- 3 lembar daun bawang
- 1 batang seledri
- 5 siung bawang merah (diiris - iris)
- 2 siung bawang putih (diiris - iris)
- Garam, pala dan merica secukupnya
- Air Secukupnya
Cara Memasak :
- Tumis bawang merah, bawang putih, pala, merica dan daging giling hingga harum.
- Masukkan Air, tambahkan jagung muda, wortel, bunga kol, daun bawang dan seledri.
- Bila sayuran sudah matang, masukkan telur yang sudah dikocok kedalamnya.
- Aduk hingga telur bercampur benar dengan sayuran.
- Kalau telur kelihatan sudah masak, angkat dan sajikan panas - panas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar