Bahan :
- 300 gram daging has dalam, iris tipis.
- 2 buah jamur hioko kering, seduh air panas, iris tipis.
- ½ buah bawang bombay, potong panjang.
- 2 siung bawang putih, cincang halus.
- 3 sendok teh saus teriyaki.
- 1 sendok teh saus tomat.
- ½ sendok teh garam.
- 250 ml air.
- 1 sendok teh minyak wijen.
- 1 sendok makan minyak.
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan jamur, saus teriyaki, saus tomat, dan garam. Aduk rata.
- Tuang air, masak sampai bumbu meresap. Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen. Aduk rata.
Sajian untuk makan keluarga. Porsi : 4
Tidak ada komentar:
Posting Komentar