.:" No Action ~ Talk Only ":.

Kamis, 22 Januari 2009

AGAR-AGAR BATIK

Bahan :

1. Roti merek coco puff 1 bungkus
2. agar-agar powder 2 bungkus
3. kelapa 1 buah (3 gelas)
4. Gula pasir 1/4 kg
5. vanile 2 bungkus
6. garam secukupnya
7. air 3 gelas

cara membuat :

  • Roti coco puff disusun di dalam loyang segi empat, kemudian masak agar-agar 1 bungkus dengan 3 gelas air putih tambahkan gula pasir. setelah masak dinginkan di dalam baskom kecil sambil diaduk-aduk. setelah agar2 dingin (suam-suam kuku) tuang ke dalam loyang yang disusun roti coco puff.
  • Masak agar-agar 1 bungkus lagi dengan 3 gelas santan tambahkan gula pasir. setelah masak dinginkan kembali seperti cara pertama. setelah dingin (suam-suam kuku)tuangkan diatas loyang yang sudah berisi agar-agar yang menggunakan air tadi.

selamat mencoba

BROWNIES COKLAT KUKUS

Bahan-bahan
  • 300 gr gula halus
  • 200 gr mentega, dicairkan
  • 200 gr tepung terigu
  • 6 butir telur
  • 1/2 sendok teh sp
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 gr coklat bubuk
  • 150 gr coklat blok, dicairkan
Cara membuat:
  • Mekser gula,telur, dan sp selama 15 mnt.
  • Kemudian masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder sambil terus dimekder.
  • Masukkan mentega cair diaduk tapi tidak dengan mekser.
  • Terakhir masukkan coklat yang dicairkan trus masukkan ke loyang dan kukus selama 20 menit.
Resep ini untuk loyang ukuran 25X25 cm.potong menurut selera